Kaszę przesyp na sitko i przepłucz pod bieżącą wodą. Przełóż kaszę do garnka, dodaj 3/4 szkla...
20 min. 385.0 kcal. 3 porcje
Budyń jaglany z owocami
Składniki
1/2 szkl. kaszy jaglanej (surowej)
2 łyżki wiórków kokosowych
3/4 szkl. mleka kokosowego + 1/2 szkl. mleka kokosowego
1/2 szkl. wody
2 łyżki miodu
szczypta soli
dowolne owoce, najlepiej miękkie
Opis
Kaszę przesyp na sitko i przepłucz pod bieżącą wodą. Przełóż kaszę do garnka, dodaj 3/4 szklanki mleka, wodę i wiórki kokosowe. Zagotuj, zmniejsz ogień i przykryj kaszę pokrywką. W ten sposób gotuj kaszę ok. 15 minut, kontrolując poziom płynów. Przełóż ugotowaną kaszę do kielicha miksera, dodaj pozostałe mleko oraz miód. Całość zmiksuj na jednolitą masę. Gotowy budyń przełóż do miseczek i posyp owocami. Podawaj ciepły.
Komentarze