Spróbuj arbuza w innej formie niż tylko pokrojonego w kosteczkę! Oto świeże połączenie w sałatce z
20 min. 4 porcje
Sałatka arbuzowa z serem feta
Składniki
1 mały arbuz
1 ogórek
½ małej czerwonej cebuli
sok z 2 limonek
sól
150 g sera feta
2 łyżki świeżej posiekanej kolendry
Sposób przygotowania
1
Cebulkę posiekaj drobno i zanurz ją w zimnej wodzie na 5 minut, aby nieco zmiękła. Obierz i pokrój ogórka sałatkowego.
2
Pokrój arbuza w kostkę i umieść go w misce z ogórkiem i cebulą. Polej sałatkę oliwą i sokiem z limonki. Posól i dobrze wymieszaj.
3
Umieść sałatkę w małych miseczkach, udekoruj fetą i kolendrą, i podawaj.
Komentarze