Brzoskwinie sparz gorącą wodą, zdejmij skórkę, pokrój na kawałki pozbywając się pestek...15 min. 2 porcje
Napój brzoskwiniowo-czekoladowy
Składniki
3 brzoskwinie
2 szkl. mleka
1/2 tabliczki czekolady z imbirem Tesco
1 łyżka cukru
2 łyżeczki soku z cytryny
Opis
Brzoskwinie sparz gorącą wodą, zdejmij skórkę, pokrój na kawałki pozbywając się pestek. Następnie skrop lekko sokiem z cytryny i wstaw do lodówki. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej: do niewielkiego garnka wlej wodę. Na garnek postaw miskę z połamaną na cząstki czekoladą wymieszaną z 3 łyżkami mleka (dno miski powinno być zanurzone w wodzie) i powoli podgrzewaj. Gdy czekolada zacznie się roztapiać, zacznij mieszać mieszadłem. Kiedy całkowicie się rozpuści, przelej ją do miksera, dodaj do niej resztę mleka, cukier i kawałki brzoskwiń. Następnie wszystko zmiksuj. Napój podawaj w szklankach.
Komentarze