Zupa brokułowa

 Dziś myślałem sobie co przygotować na obiad i tak wpadła mi zupa brokułowa . Z przepisem pragnę
się podzielić z wami :
Składniki :
4 ziemniaki
2 marchewki
wywar z rosołu
udko z kurczaka
1 brokuł
pieprz , sól
ziele angielskie
liść laurowy
mąka
śmietana
pietruszka

 Sposób przygotowania :
Mięso , oraz warzywa ugotować na wolnym ogniu około godziny , oraz wrzucić dwie kostki rosołowe z kurczaka po czym wyjąć łyżką cedzakową , po czym pokrojone ziemniaki i brokuł pokrojony na różyczki wrzucić do wywaru . Gotować około 30 minut .
 Do smaku można dodać ziele angielskie , oraz liść laurowy .
Pod koniec gotowania do szklanki nalać trochę wody i dosypać mąki w trakcie mieszając i wlać do zupy , oraz dodać troszkę śmietany i pietruszki .


                                         Smacznego