Umyte pomidory, cukinię (lub ogórka) i cebulę pokrój w drobną kostkę. Przełóż d...Składniki
700 g mięsa na grill
3 duże pomidory
1 czerwona cebula
1 cukinia lub ogórek
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu winnego
przyprawy: sól, pieprz
Opis
Umyte pomidory, cukinię (lub ogórka) i cebulę pokrój w drobną kostkę. Przełóż do miski i odstaw na 30 minut. Po tym czasie odlej zebrany sok. Dopraw oliwą, octem winnym, solą i pieprzem. Wstaw do lodówki na minimum godzinę. Ułóż mięso na rozgrzanym grillu. Kiedy będzie upieczone, podawaj je z bardzo schłodzonym tatarem warzywnym.
Komentarze