JABŁKOWO-POMARAŃCZOWE SMOOTHIE Z PIECZONYM BURAKIEM
00:55
3 porcje
bardzo prosty
SKŁADNIKI
1 średni burak
1 duże winne jabłko
300 ml soku pomarańczowego
1/2 łyżeczki skórki startej z limonki
sok z 1/2 limonki
1/2 szkl. kostek lodu
Sposób przygotowania :
Obierz burak, pokrój i pokrój na ćwiartki. Każdą ćwiartkę zawiń dokładnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C na ok. 45–50 minut. Upieczone ćwiartki buraka wystudź.
Jabłko pokrój na ósemki i wytnij gniazdo nasienne. Wszystkie przygotowane składniki wraz z kostkami lodu zmiksuj dokładnie w malakserze. Podaj zaraz po przygotowaniu.
----------------------------
LIMONKOWA HERBATA Z ZIELONYM MIODEM
00:30
4 porcje
bardzo prosty
SKŁADNIKI
sok z półtora limonki
8 łyżek płynnego miodu
1 kulka zielonej herbaty kaktusowej
zielony cukrowy barwnik
lód
Sposób przygotowania :
Herbatę zalej 450 ml wrzątku. Poczekaj aż naciągnie i odcedź fusy. Dodaj do herbaty lód, tak aby objętość płynu zwiększyła się do 800 ml. Na koniec dodaj do herbaty sok z limonek i rozlej ją do czterech wysokich szklanek.
Miód wymieszaj z barwnikiem. Do każdej szklanki z herbatą wlej cienkim strumyczkiem po dwie łyżki zielonego miodu.
----------------------------
HERBATA Z MLEKIEM I MIODEM
00:15
3 porcje
bardzo prosty
SKŁADNIKI
2 łyżeczki czarnej liściastej herbaty
300 ml mleka
3 łyżeczki miodu
200 ml wody
Sposób przygotowania :
Wodę zagotuj i zalej nią liście herbaty. Kiedy napar nabierze odpowiedniej mocy, przecedź przez sitko i dosłódź miodem.
Mleko wlej do garnuszka i postaw na małym ogniu. W trakcie podgrzewania zacznij miksować mleko mieszadłem do ubijania piany. Miksuj podgrzewając tak długo, aż wytworzy się gęsta mleczna piana. Mleko z pianą rozlej do trzech wysokich szklanek. Do mleka wlej cienkim strumykiem wcześniej przygotowaną herbatę.
-------------------
CAFFE CREMA
00:30
4 porcje
bardzo prosty
SKŁADNIKI
250 ml mocnego espresso
100 g gorzkiej czekolady
200 ml śmietany kremówki 30%
gałka muszkatołowa (najlepiej cała, do starcia)
cynamon
Sposób przygotowania :
Zaparz kawę. Czekoladę rozpuść nad parą wodną i wymieszaj ze śmietanką. Czekoladową miksturę rozlej do filiżanek i zalej gorącym espresso. Wierzch kawy posyp tartą gałką muszkatołową oraz cynamonem. Podawaj od razu po przyrządzeniu.
--------------------
3 porcje
bardzo prosty
SKŁADNIKI
1 średni burak
1 duże winne jabłko
300 ml soku pomarańczowego
1/2 łyżeczki skórki startej z limonki
sok z 1/2 limonki
1/2 szkl. kostek lodu
Sposób przygotowania :
Obierz burak, pokrój i pokrój na ćwiartki. Każdą ćwiartkę zawiń dokładnie w folię aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C na ok. 45–50 minut. Upieczone ćwiartki buraka wystudź.
Jabłko pokrój na ósemki i wytnij gniazdo nasienne. Wszystkie przygotowane składniki wraz z kostkami lodu zmiksuj dokładnie w malakserze. Podaj zaraz po przygotowaniu.
----------------------------
LIMONKOWA HERBATA Z ZIELONYM MIODEM00:30
4 porcje
bardzo prosty
SKŁADNIKI
sok z półtora limonki
8 łyżek płynnego miodu
1 kulka zielonej herbaty kaktusowej
zielony cukrowy barwnik
lód
Sposób przygotowania :
Herbatę zalej 450 ml wrzątku. Poczekaj aż naciągnie i odcedź fusy. Dodaj do herbaty lód, tak aby objętość płynu zwiększyła się do 800 ml. Na koniec dodaj do herbaty sok z limonek i rozlej ją do czterech wysokich szklanek.
Miód wymieszaj z barwnikiem. Do każdej szklanki z herbatą wlej cienkim strumyczkiem po dwie łyżki zielonego miodu.
----------------------------
HERBATA Z MLEKIEM I MIODEM00:15
3 porcje
bardzo prosty
SKŁADNIKI
2 łyżeczki czarnej liściastej herbaty
300 ml mleka
3 łyżeczki miodu
200 ml wody
Sposób przygotowania :
Wodę zagotuj i zalej nią liście herbaty. Kiedy napar nabierze odpowiedniej mocy, przecedź przez sitko i dosłódź miodem.
Mleko wlej do garnuszka i postaw na małym ogniu. W trakcie podgrzewania zacznij miksować mleko mieszadłem do ubijania piany. Miksuj podgrzewając tak długo, aż wytworzy się gęsta mleczna piana. Mleko z pianą rozlej do trzech wysokich szklanek. Do mleka wlej cienkim strumykiem wcześniej przygotowaną herbatę.
-------------------
CAFFE CREMA00:30
4 porcje
bardzo prosty
SKŁADNIKI
250 ml mocnego espresso
100 g gorzkiej czekolady
200 ml śmietany kremówki 30%
gałka muszkatołowa (najlepiej cała, do starcia)
cynamon
Sposób przygotowania :
Zaparz kawę. Czekoladę rozpuść nad parą wodną i wymieszaj ze śmietanką. Czekoladową miksturę rozlej do filiżanek i zalej gorącym espresso. Wierzch kawy posyp tartą gałką muszkatołową oraz cynamonem. Podawaj od razu po przyrządzeniu.
--------------------
Komentarze