Chrupiące frytki lubi każdy , ale nikt nie zaliczałby ich do zdrowej żywności . A jednak widać frytki mogą być zdrowe. Przygotowane bez dodatku tłuszczu jak w tym przepisie nie są wcale bombą kaloryczną i nie zawierają rakotwórczych tłuszczy trans powstających w wyniku smażenia .
Składniki :
ziemniaki , białko z jajek , słodka papryka w proszku , sól
Przygotowanie :
Ziemniaki pokroić na kawałki wielkości frytek , ubić białko z papryką w proszku , posolić do smaku . Blachę w piekarniku wyłożyć folią aluminiową , frytki maczać w białku i rozkładać na folii tak , aby się nie dotykały . Piec przez pół godziny w temperaturze 180 C .
Składniki :
ziemniaki , białko z jajek , słodka papryka w proszku , sól
Przygotowanie :
Ziemniaki pokroić na kawałki wielkości frytek , ubić białko z papryką w proszku , posolić do smaku . Blachę w piekarniku wyłożyć folią aluminiową , frytki maczać w białku i rozkładać na folii tak , aby się nie dotykały . Piec przez pół godziny w temperaturze 180 C .
Komentarze