Reklama

Dania główne na słodko

RACUCHY PO KOŚCIEWSKU
SKŁADNIKI:
1,5 szklanki mleka, 3 dag drożdży, 2 łyzki cukru, 2,5 szkalnki mąki, 2 jajka, łyżka roztopionego masła, olej do smażenia, cukier waniliowy.
PRZYGOTOWANIE:
Mleko, drożdże i łyżeczkę cukru podgrzewamy, aż będą letnie, dodajemy 1/2 szklanki mąki, mieszamy i odstawiamy. W większym naczyniu ubijamy jajka, dodajemy resztę cukru i wlewamy zarobiony rozczyn. Dodajemy resztę mąki i czekamy, aż ciasto wyrośnie. Dodajemy cukier waniliowy i roztopione masło, mieszami i smażymy na gorącym oleju. Posypujemy cukrem.
                              SMACZNEGO

Komentarze